乌饭树叶
科属分类】杜鹃花科越橘属 【中文别名】西烛叶、乌米饭、米饭树、乌饭子、苞越桔、沙沙面、零丁子、黑饭草、康菊紫、大禾子、称杆树、米碎子木、饭筒树、染菽等 【分布区域】中国南部各省，以华东、华南为主 【食用部位】嫩叶 【食用方法】揉汁泡糯米做乌米饭 【性味】性温和，味微苦 【食用功效】祛风解毒 【食用禁忌】糯米食品不易多食 【备注】浙北、皖东、苏南有四月初八“乌饭节”，畲族、闽北三月三吃乌米饭
乌米饭
